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鲜保生物技术有限公司鲜保三部
 
 
供求信息 > 肉桂酸苄酯 [Updated: 2012/03/01]
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肉桂酸苄酯

 
肉桂酸苄酯
英文名称:Benzyl cinnamate;Benzyl β-phenylacrylate
产品类别: 酯类
产品含量: ≥98%
CAS编号: 103-41-3  
质量标准: 企业标准
包装规格:25公斤/包装
结构式和分子量: C16H14O2 =238.29
理化性质: 白色或浅黄色结晶,具有类似苏合香膏香香气,在室温下可融
为黄色液体。不溶于水,乙二醇,溶于乙醇等有机溶剂中。. 相对密度
(25℃):1.109-1.112;熔点34.7℃。溶于乙醇。香气:辛香、花
香、粉香、香膏香及甜香的香脂香气。淡甜膏香、似苏合香气息,有暖
感,又有花香气息。味道:辛香、花香、果香、香膏香,蜜样的味道。
制备方法:以甲苯为带水剂,在催化剂存在下,由肉桂酸与苯甲醇反应而
得。
用途: 可作为定香剂,用于花香香精、东方型或幻想型香精和食用香精
(樱桃、草莓、覆盆子、香膏香型)的调配。
 


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传真号码 86-027-88048077
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联系人 涂志纯

 
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