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| 供求信息
> 肉桂酸
[Updated: 2012/03/01] |
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肉桂酸
英文名称：cinnamic acid
别名: 3-苯基-2-丙烯酸
产品类别: 酸类
分子式: C9H8O2
分子量:148.16
CAS编号: 140-10-3
理化性质:白色结晶,具有类似杏子甜酸气味.几乎不溶于水,溶于乙醇,苯,
丙酮和精油中.
产品含量: ≥99%
相对密度(20 ℃):1.245-1.280.
熔点(℃):130～136
沸点: 300℃
干燥失重:≤1.0%
灼烧残渣:≤0.2%
砷(以As计,%):≤0.5
铅(以pb计,%):≤1.0
质量标准: 企业标准
包装规格: 25KG/包装
保质期：24个月
天然存在:在肉桂,罗勒,白千层, 苏和香脂,秘鲁香脂,可可叶中均有存在.
制备方法:由肉桂醛催化氧化制取。
肉桂酸在香精香料中的应用：
1.调制苹果、樱桃、可作为苹果香精、樱桃香精、水果香精、花香香精调
和使用。
2.可作为芳香混合物，用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妆品中。
3.肉桂酸本身就是一种香料，具有很好的保香作用，通常作为配香原料，
可使主香料的香气更加清香挥发。肉桂酸的各种酯（如甲、乙、丙、丁
等）都可用作定香剂，用于饮料、冷饮、糖果、酒类等食品。
肉桂酸在医药中的作用：
1.用来制造“心可安”；
2.用于合成治疗冠心病的重要药物乳酸可心定和心痛平；
3.肉桂酸可以用于合成氯苯氨丁酸和肉桂苯哌嗪，前者用于脊椎骨髅松弛
剂和镇定剂，后者用于脑血栓，脑动脉硬化，冠状动脉硬化等病症。局部
麻醉剂、杀菌剂、止血药等。
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EC21çæææ1997-2009
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