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> 肉桂醛
[Updated: 2012/03/01] |
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肉桂醛
中文名称:肉桂醛,桂皮醛,桂醛,β-苯丙烯醛,3-苯基-2-丙烯醛。
英文名称:Cinnamic aldehyde,cinnamaldehyde,β-
phenylacrolein。
分子式:C9H8O。
分子量:132.16
CAS:104-55-2
FEMA:2286
海关编码:291229900
外观:无色或淡黄色液体。
含量:≥98%
香气:有强烈的桂皮油和肉桂油的香气,温和的辛香气息,不应有辣味,
香气强烈持久。桂醛较桂醇香气清强。
溶解性:难溶于水、甘油和石油醇,易溶于醇、醚中。能随水蒸气挥发。
稳定性:在强酸性或者强碱性介质中不稳定,易导致变色,在空气中易氧
化。
密度:1.046-1.520
熔点(℃):-8 。
折光率:1.619-1.623 。
沸点(℃):253(常压)。
天然存在:在桂皮油(含80%左右),玫瑰油,广藿香油,风信子油中均有存
在.
肉桂醛具有浓郁的桂油特殊气味和烧焦芳香味,在香料、制药、日用化学
品、饲料、造纸及食品加工等方面都有广泛应用,同时也是重要的有机合成
中间体。
一 在医疗方面的应用
1.杀菌消毒防腐,特别是对真菌有显著疗效。
2.抗溃疡,加强胃,肠道运动。
3.脂肪分解作用。
4.抗病毒作用。对流感病毒,SV10病毒引起的肿瘤抑制作强大。
二 在化工方面的应用
1.有机化工合成。用于合成α—溴代肉桂醛、肉桂酸、肉桂醇、肉桂腈等
系列产品。
2.在工业中,还可以做显色剂、实验试剂。
3.杀虫剂、驱蚊剂、冰箱除味剂、保鲜剂。
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[联系方式]
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EC21çæææ1997-2009 çµè¯:86-027-88310815 ä¼ ç86-027-88048077
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