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> YC9-3方便面酱包保鲜剂
[Updated: 2012/03/01] |
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YC9-3方便面酱包保鲜剂
方便面又称“速食面”，由于吃起来方便、快捷，已经成为当今世界上最
流行、最方便的食品之一。我国是方便面最大的消费国，方便面是否安
全、卫生和营养，直接关系到众多消费者的切身利益。目前方便面市场的
竞争越来越激烈，主要表现在调味技术上的竞争。方便面调味的好坏，将
直接影响到该产品的质量和竞争力。其中关键之一在于酱包调味料。但
是，方便面酱包在生产中存在微生物污染、化学污染、物理污染等危害，
因此有必要添加防腐剂来防止油脂酸败，以保证酱包的品质、口味和营养
不被破坏。据调查，大多数企业还是使用苯甲酸作为主要的防腐剂，因此
要开发一种新型的、安全的、高效的复合添加剂已经成为一种趋势。
“南箭牌”YC9-3方便面保鲜剂是由武汉鲜保生物技术有限公司经过多年
潜心研究和反复论证所研制出的天然、安全、高效的复配防腐剂。
性状：白色或淡黄色粉末
使用方法
1将配制好的保鲜剂在酱料灭菌后加入并搅匀即可。
2建议添加量0.5-1.0%（以酱料重量计）
3最佳用量应根据不同口味的酱包生产原料酌情增减。
注意事项
1用量一定要经过精确计量，以保证其高效性。
2必须同其他配料混合均匀后，再加入主原料中。
3有结团结块的时候，应将团和块捏散后使用。
4本品应避光，防潮保存。
在以上条件及密封条件下保质期两年,过期产品切勿使用。
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| [联系方式]
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EC21çæææ1997-2009
çµè¯:86-027-88310815 ä¼ ç86-027-88048077
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